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看圖下廚：超簡單圖畫式食譜，1張圖學1道菜，30秒讓你啟動愛做菜基因
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底下是 看圖下廚：超簡單圖畫式食譜，1張圖學1道菜，30秒讓你啟動愛做菜基因 的內容簡介
一張圖就告訴你：材料份量切法步驟時間調味……
快速掌握料理手順，一眼搞懂做菜重點
下廚變得好好玩，創意點子用不完
拋開冗長繁瑣的傳統文字食譜
讓我們一起輕鬆看圖下廚吧
一本幾乎不需要文字的圖畫式食譜！
熱愛簡單生活、本身也是位創意插畫家的作者──凱蒂?雪莉，是一位習慣圖像閱讀、圖像思考的美食愛好者，她相信文字傳達不如圖像迅速又直接！於是將傳統食譜那些密密麻麻的冗長文字敍述，全部改用線條俐落別緻的插畫直接呈現，創造出這本?看圖下廚?的創新食譜！
凱蒂獨特生動的插畫風格，為單純的食譜工具書增添無窮閱讀樂趣。隨著書頁上節奏感十足的插畫，做菜不需再埋首盯著一行行的文字，即使是孩子也能輕鬆理解！「看圖下廚」式的創新食譜方式，讓做菜變得更輕鬆活潑，料理過程中也能因此激發出更多創意！
本書收錄了「看圖就會煮」的50多道家庭美味料理，據說這些菜色深受凱蒂的的親朋好友歡迎！種類涵括早餐、沙拉、主食、湯品、醬汁、飲料、甜點等。就如同凱蒂說的：
?這本書想要跟大家分享的，
可不是鉅細靡遺的烹飪聖經唷，
而是希望激發你更多即興創意與靈感。
讓我們一起放手在廚房裡遊戲吧！?
本書3大特色
1. 該準備哪些食材？→看圖就懂！
所有食材清楚列於每道食譜下方，標示建議份量；沒標示份量的，凱蒂說：請依個人喜好來添加吧！
2. 食材該怎麼切？→看圖就懂！
什麼是橫切、縱剖、切大塊、切小丁、切末、切花？看圖下廚用圖示清處呈現，迅速掌握訣竅。
3. 料理手順是什麼？→看圖就懂！
做菜往往不是單線進行的，而是在等待預熱、煮水的同時，可以進行其他步驟。?看圖下廚?以箭頭符號帶領讀者輕鬆搞懂料理順序。以往老是記不住哪些食材要在哪個步驟入鍋？現在看圖就一清二楚，再也不會手忙腳亂！
作者： 凱蒂．雪莉
新功能介紹- 譯者： 艾可
- 出版社：水滴文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/02/27
- 語言：繁體中文
商品網址: 看圖下廚：超簡單圖畫式食譜，1張圖學1道菜，30秒讓你啟動愛做菜基因
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▲ 江少慶。（圖／翻攝自Lynchburg Hillcats官網）
記者楊舒帆／綜合報導
對印地安人投手江少慶2018年將是相當關鍵的一年，去年這個時候他正在備戰經典賽，經過大型國際賽宛如「轉大人」，高A相當穩定的出賽也讓他締造台灣第1人投出無安打比賽，並順利升上2A試水溫，離大聯盟又更近一步。江少慶18日返美春訓，備戰新球季。
江少慶休季期間總共回美國2次，都是參加印地安人為小聯盟球員安排的體能訓練營，為了應付全季的比賽，休季的訓練課程相當重要。
每年春訓前都必須體檢，除了基本的身體檢查之外，還會測量全身關節的柔軟度、爆發力、肌力，例如短程衝刺、跳高，折返跑等測驗，確保球員沒有受傷，若沒合格就會放復健名單。江少慶的彈跳力特別驚人，每次教練看到都會對數據驚訝不以。江少慶說，「整個冬天大部分時間是自己訓練，風險高，所以球隊全部都會檢查。」
小聯盟春訓比賽很多，不過投手是按部就班地提高投球量，江少慶說，「剛回去是一般的訓練，接下來會與其他隊比賽，大約一周會投2場，局數慢慢加上去，牛棚數量一開始也不多，到分發層級前會增加到60至80顆」
去年胡智為、曾仁和這2位比江少慶還晚旅美的投手都陸續升上大聯盟，今年對江少慶而言相當關鍵，也有機會繼續升級，首要目標是把2A的先發輪值表現出來，就有機會再往上升，他去年在2A投6場先發，累計32.2局失24分，防禦率6.61。
剛升2A難免需要適應期，江少慶說，「最主要是想法和心態方面，面對更高層級打者，他們的思考能力也較好，選球會更精準一些。」雖然只有6場的經驗，江少慶已經了解從何適應，「在下面觀察要多一點，今年2A應該沒問題，只是需要適應的時間而已。」
為了升上更高層級能具備壓制力，江少慶必須增加球種，所以他去年6月開始練滑球，也造成一波無緣勝投的過程，不過成效是好的。除了滑球之外，善用直球也是他的利器，印地安人教練團和葉君璋第一次看到他的直球時都直呼很特別，尾勁好且能多方向的位移，迷惑打者。江少慶希望他除了增加球種之外，能成為更節省投球數的「滾地球型投手」，今年從2A出發，然後盼能達成大聯盟的夢想。
▲江少慶（圖／記者黃克翔攝）
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